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＜材料＞

​

  • あぶらあげ　2枚

  • ☆ 水　150cc

  • ☆ 砂糖　大さじ1・1/2

  • ☆ みりん　大さじ2

  • ☆ しょうゆ　大さじ1/2

  • 七味唐辛子　適量

＜作り方＞

​

  1. 油揚げを千切りをし、熱湯をかけ湯どうしし、

  2. ☆をお鍋に入れ中火に。

  3. 煮立ったら油揚げを入れ、落し蓋をして煮る。

  4. 煮汁がなくなるまで煮たら火を止め、お好みで七味唐辛子をかける。

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