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<材料>

 

  • グリーンオリーヴ 2瓶 120g

  • ブラックオリーヴ 1瓶 60g
    ※グリーンオリーヴとブラックオリーヴが2:1

  • にんにく 1カケ

  • とうがらし 1本

  • 麺つゆ 200ccくらい

<作り方>

  1. オリーブ2種類をマリネ液を切って、全部が入る容器に入れる。

  2. その容器にニンニクのスライス、とうがらしを輪切りにして入れ、めんつゆが全体に浸かるように入れる。

  3. にんにく、とうがらしが全体に散らばるようにする。

  4. 漬けて30分くらいで完成。

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