＜作り方＞

​

1. イチゴは、洗ってヘタを取り、耐熱容器に入れ、電子レンジで2分温める。

2. 鍋にバルサミコ酢（大さじ2）、アガヴェシロップ小さじ2を入れ、弱火で温め、トロっとするくらいまで煮詰め、[1]のイチゴをい入れて、絡める。

3. 荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。